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﹝基隆美食﹞竹屋小吃店 和平島平價鮮美海產店及獨特的青苔水餃和透抽水餃
一早小孩們寫完功課，我問老婆說想去那走走。老婆說和平島海濱公園封了三年整建，最近兩三個月重新開放了，想去帶小孩去那走走。於是我們快十一點就這樣一如以往，很隨性的出發。在開車的路上，我問老婆說快中午了，是不是午餐要先去漁港吃個海鮮？！結果她出乎我意料的說：「是要去和平島吃青苔水餃和透抽水餃！」
「啥！我有沒有聽錯？透抽水餃是還有可能有這種東西，青苔水餃可是第一次聽到。」
一到和平島，還真看到不少店家門口掛著和平島特產「青苔水餃、透抽水餃」。在巷弄中找好車位後，老婆只知道好像最有名的是藍媽媽的水餃，但也不知地址。問了當地人說藍媽媽水餃在那，結果報我們走到這家竹屋小吃店。
竹屋小吃店不大，是家小型的小吃海產店。本來有點疑惑，但因為門口有擺藍媽媽水餃的人型立牌，即來之則安之還是到了店裏。一進門看到老闆和老闆娘，正在整理今天從港口進的新鮮漁貨。老闆娘很親切熱情的招呼我們。不過我很擔心怕在觀光區被敲竹槓，於是先問了老闆娘，怎藍媽媽水餃是間小吃海產店？老闆娘解釋，青苔水餃是由一群社區媽媽結合出當地特色研發出來的。後來藍媽媽大量生產，再賣給這裏的許多店家。所以幾乎每家賣吃的都有藍媽媽青苔水餃，而透抽水餃是後來才又研發出的。
由於老闆娘態度令人感到誠懇親切，加上最近鮮少吃的便宜美味新鮮的魚，我還是決定在這用午餐。老闆娘說若要吃特別的，可以考慮清蒸的野生蝙蝠魚(又名燕魚、枯葉魚)。還有九層塔炒魚胃(肚)也可以試試。於是我們除了點了青苔水餃外，及老闆娘推薦的上面兩道外，又點了一盤炒山蘇。全部價格跟老闆娘確認大約在800元上下後，就坐下來等上菜囉！*竹屋小吃店沒進透抽水餃，有點可惜。其實我點的都是吃味道的，心理其實盤算著等等在這吃完後，還有肚子去吃市場攤子賣的水餃，比較看看。
點的東西一樣一樣上桌，我們家三寶們可是哇的說，看起來好美味喔！等不及的想開動，也不讓我拍完再吃…。
這是老闆娘推薦的九層塔炒魚胃(肚)，看起來就像炒豬腸般。九層塔加上沙茶，炒起來可是香的不得了，魚胃很有嚼勁又脆，很像脆腸，但嚼勁口感比脆腸好。三兩下就快被我們家兩隻小的掃光…..。
九層塔炒魚胃(肚)-180元
我問好奇問老闆娘，這道好像不常見。老闆娘說不是每種魚的胃炒起來都好吃，而且每條魚只有一個胃。這用的是跟狗公魚同科魚類的胃。（老闆娘應該指的是石狗公魚吧！）
山蘇炒的很嫩很青脆爽口，也是很合我們家的口味。
傳說中的青苔水餃
青苔水餃-看到了嗎?真是包青苔和豬絞肉。真是開眼界和「口」界了！入口嚼一嚼後，有個特殊的青苔味。口感還算不錯！
最後就是條老闆娘極力推薦的「清蒸的野生蝙蝠魚」。我們應該是第一次吃到這魚，肉質相當細，口感不輸石斑。青蔥香甜加上肉質鮮細甘甜的魚肉，這一道花360元，我覺得還蠻值得的。老闆娘說，一般在海產店吃到的大多是養殖的，野生的肉質會美味許多。
吃完後，感覺有好一陣子沒吃到如此鮮美平價的海產。一般在漁港吃的海鮮雖是活的，價格也不貴，但大多手藝比較粗些。在竹屋小吃店雖不是活魚，但很新鮮，且差不多的價格，手藝細很多。還好當地人沒介紹到地雷給我們家…。不過由於剛點的四道，幾乎都是被我們家三寶們喀完。於是我帶著他們朝向市場邁向，吃完味道準備填飽自己的肚子。
在平一路34號前的市場口，有一家小攤還蠻多在地人吃的。除了小吃及黑白切外，也掛著牌子賣著「青苔水餃、透抽水餃」。於是我點了一盤黑白切、青苔水餃和透抽水餃各幾顆。
這盤黑白切有高麗菜捲、豬血和吉古拉(竹輪)。這樣一盤大概50-60元，價格還好口味還好，只能說不難吃拿來填肚子的。
接下來就是青苔水餃和透抽水餃囉！
這裏的青苔水餃口味吃起來，同剛在竹屋小吃店吃到的，不過煮的軟爛了些。竹屋小吃店吃起來的口感較紮實。
透抽水餃，三寶們說剛沒吃到所以一定要吃到。水餃內餡還真有透抽塊，第一次吃到水餃是這種口感及嚼勁的。我是當嚐鮮囉！我還是比較喜歡有肉汁的味道…XDD
今天美食介紹到這，下面附上兩張吃完後到和平島溜三寶的照片。現在和平島海濱公園改名為和平島海角公園囉！要收門票，全票60元，優待40元。感覺三年來整建的乾淨舒適很多，下回有空再來介紹了！
【竹屋小吃店】基隆和平島和一路148號
【和平島的市場(早市) 】基隆和平島平一路34號前
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